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Vitigno/i: circa 75 % Cabernet Sauvignon
Carattere: Il Solaia è un vino rosso iconico
All’olfatto è fresco e fruttato
Abbinamenti: Brasati
Amarone Valpolicella Classico DOCG 75 CL Annata:2020 Vitigno/i: circa 75 % CabernetVitigni: Corvina 50% Corvinone 30% Rondinella 15% Oseleta 5% Affinamento: 36 mesi in botti di rovere di Slavonia. Carattere: Complesso, vellutato, pieno, corposo. Temperatura di servizio: 18 20C Gastronomia: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. Riconoscimenti 2016 James Suckling 94 100 2016 Wine & Spirits 92 100 2016 Decanter 90 100 2015 Wine & Spirits 92 100 2015 James Suckling 92 100 2015 Natalie Maclean 95 100 2013 Wine Spectator 91 100
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