AMARETTO 70° DA 2L CAMEL La fase di pastorizzazione è

La fase di pastorizzazione è sufficiente per ottenere un’emulsone molto fine

In particolare si consiglia di usarlo contro la forfora e come tonico per il viso e il collo

DIMENSIONI : 5 CM

Campi di utilizzo: pasticceria

AMARETTO 70° DA 2L CAMEL La fase di pastorizzazione èOttenuto tramite Infusione e distillazione di selezionate mandorle amare originali. Il procedimento produttivo, lento ed artigianale, dona alla bagna un gusto intenso di marzapane. Le bagne camel vengono realizzate con metodo rigorosamente artigianale. La produzione avviene in due fasi: la prima per infusione (per agrumi, frutta tropicale, erbe, vaniglia e spezie) o fermentazione (per frutta come ciliegie, pere e albicocche). Nella seconda si passa