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austero e di una precisione millimetrica
arrosti e formaggi di media stagionatura
destinando le uve migliori a un invecchiamento prolungato
Il Paleo Rosso de Le Macchiole è un capolavoro di eleganza
Alto Adige Valle Isarco Gewürztraminer 2024 Taschlerhof winery austero e di una precisioneIl Gewrztraminer di Taschlerhof una gemma di eleganza e aromaticit. Prodotto nelle vigne d'altura della Valle Isarco, si discosta dalle versioni eccessivamente cariche per abbracciare uno stile pi fresco e minerale. L'annata 2024 accoglie con un bouquet raffinatissimo: petali di rosa, litchi, chiodi di garofano e una nota rinfrescante di scorza d'arancia e zenzero. Al palato avvolgente e pieno, ma sempre sostenuto da una scia sapida e una freschezza
