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Abbinamenti Consigliati: Carni rosse grigliate
con gradevoli note vanigliate e tostate
molto ripido
Emergono anche delicate note terrose e minerali
Balin Svizzera Italiana IGT 75 CL Annata:2022 Abbinamenti Consigliati: Carni rosse grigliateUve: Merlot, Arinarnoa, Cabernet Sauvignon. Colore: rosso porpora ricco con riflessi violacei, bordo fine all'esterno. Profumo: concentrato, una variet di frutti di bosco, cassis, bacche di sambuco, more, ciliegie nere, legni scuri e preziosi, un accenno di caff arabica. Nel secondo attacco: erbe rinfrescanti e un accenno di aghi di rosmarino spezzati. Sapore: molto aromatico, anche qui il frutto scuro (c' molto cassis!) e l'estratto inizialmente
