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sentori tannici e piacevole secchezza della bevuta
Non è un sidro dolce ma secco
questo perchè la microflora presente sulla buccia dell'uva fa partire la fermentazione spontanea
risalenti ad annate diverse
Flowers go to die Birre dolci sentori tannici e piacevole secchezzaBirra dal colore giallo carico, torbida e con schiuma bianca fine e persistente. Al naso note di uva, agrumi e resina. In bocca succosa, vellutata, avvolgente con un gusto intenso di frutta e un amaro deciso. Il suo grado alcolico elevato del tutto nascosto dal sapore ricco di agrumi (pompelmo e cedro), il gusto fruttato dell'uva bianca e l'amaro resinoso.
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