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L’acidità fa da contrappunto alla spiccata sapidità
ovvero inchiostro
senza filtri
dove i suoli calcarei e l’agricoltura biodinamica conferiscono identità e tensione al vino
COLLINE TEATINE CHARDONNAY IGT 2023 - MARINA CVETIC Mèdoc (Francia) L’acidità fa da contrappunto allaNOTE SENSORIALI: Al naso, lo Chardonnay risalta per le note estremamente pronunciate di cagliata di limone, spezie, gelsomino, scorza di guava, vaniglia e chiodi di garofano. Molto saporito e quasi burroso al palato, con frutta tropicale carnosa che crea un vero senso di consistenza. Unimportante acidit guida verso il lungo finale. Un vino da tenere in cantina o bere subito. CURIOSIT: Sempre dispirazione borgognona lo Chardonnay Colline Teatine IGT
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