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SAPORE: un fondo setoso si mescola ad una buona freschezza
oppure con tutti gli affettati tipici piemontesi
Viene posto in bottiglia nella primavera successiva alla vendemmia
E' ottimo per importante aperitivo
Podere Gagliassi Barolo M.G.A. “Badarina” D.O.C.G. lombardia SAPORE: un fondo setoso siVitigno: 100% Nebbiolo Vinificazione: Fermentazione e macerazione in acciaio inox, affinamento in Tonneaux di rovere francese, 12 mesi in bottiglia Questo lungo percorso consente al vino di stabilizzarsi naturalmente, evolvere con grazia e sviluppare profondit aromatica e tannini raffinati.
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