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In bocca è balsamico e minerale
di grande energia: ingresso diretto
spiccano note fruttate con cenni di nocciola tostata
Suoli: limo e löss
De Vescovi Ulzbach – Blank Blanc de Blancs Trento Doc Pas Dosé 2022 Incompleto In bocca è balsamico eChardonnay di montagna dal cuore del Trentino: freschezza ed eleganza a oltre 500 metri Questo Chardonnay di montagna nasce tra i 500 e i 700 metri di altitudine sulle colline del Trentino, in un terroir ideale per ottenere un vino fresco, verticale e di grande personalit. La vinificazione unisce la morbidezza derivata dalla fermentazione parziale in legno esausto con la vibrante freschezza dell'affinamento in acciaio, creando un equilibrio perfetto
