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Biriai Cannonau di Sardegna DOC Rosato è perfetto per aperitivi accompagnato da salumi e formaggi freschi e delicati
dal gusto unico e autentico della nostra Isola
fermentazione in acciaio a temperatura di 25 °C e macerazione per 7 giorni
Profumo: intenso di frutta matura e macchia mediterranea
MontidiMola Vermentino di Gallura VT 2023 tharros Biriai Cannonau di Sardegna DOCIl Vermentino Vendemmia tardiva che cambia le regole. Complessit inaspettata, riconosciuto il miglior Vermentino di Gallura. Non tutti i Vermentino sono uguali. MontidiMola nasce dalle stesse uve dello Sciala, ma raccolte pi tardi, quando la concentrazione aromatica ha raggiunto il suo apice. Il risultato un bianco che sorprende: pi ampio, pi profondo, pi persistente di quanto ti aspetti da un Vermentino. Al naso un bouquet intenso di frutta matura e
