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accompagnati da una marcata mineralità
dove sono lasciate a contatto con le bucce per almeno 6 mesi
con leggere sfumature affumicate
Il bouquet è giovane
BARBARESCO DOCG "VURSU GALLINA" 2022 - LA SPINETTA RIVETTI AMBONNAY accompagnati da una marcata mineralitàNOTE SENSORIALI: Il Barbaresco Gallina si presenta alla vista con un colore rosso rubino profondo, contraddistinto da lievi riflessi tendenti al granato. Il ventaglio di profumi che si sviluppa al naso ricco, e si struttura su note che dalla piccola frutta rossa virano verso spezie orientali e sentori terziari. Allassaggio molto elegante, armonioso nel presentare un sorso vigoroso e morbido al contempo, dove nulla risulta fuori posto; chiude con un
