riflette la filosofia della distilleria: preservare le antiche tecniche artigianali e valorizzare il patrimonio naturale e culturale delle comunità locali
La trama tannica presente
con profumi di piccoli frutti rossi come lampone e ribes
Perfetto se abbinato a primi piatti
BAROLO DOCG "ROCCHE DELL'ANNUNZIATA" 2022 - FRANCESCO RINALDI & FIGLI PINOT NOIR riflette la filosofia della distilleria:NOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un rosso granato brillante e luminoso. Il bouquet fine, complesso e stratificato, con note di rosa appassita, viola secca, ciliegia matura, lampone e scorza darancia, accompagnate da eleganti richiami di spezie dolci, t nero, liquirizia, tabacco delicato e leggere sfumature balsamiche e minerali. Al palato setoso, profondo e verticale, sostenuto da tannini raffinati e perfettamente integrati che donano