CHAMPAGNE BIODINAMICO BRUT NATURE "FLUENCE" - FRANK PASCAL AUSTRIA vibrante e di eccezionale eleganza

vibrante e di eccezionale eleganza

e vengono destinate alla successiva fase di vinificazione

Questo percorso conferisce al vino struttura

Alla diraspa-pigiatura segue una macerazione pellicolare e la fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata con soli lieviti indigeni

CHAMPAGNE BIODINAMICO BRUT NATURE "FLUENCE" - FRANK PASCAL AUSTRIA vibrante e di eccezionale eleganzaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un perlage finissimo e persistente. Il bouquet elegante e luminoso, con profumi di mela verde, pera croccante, limone, pompelmo e pesca bianca che si intrecciano a delicate note di fiori bianchi, erbe aromatiche e mandorla fresca, accompagnate da leggere sfumature gessose. Al palato teso, vibrante e di grande precisione. L'assenza di dosaggio e di