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l'erba ha un contenuto di calcio particolarmente elevato influendo sul gusto e la consistenza della carne
FILETTO WAGYU F1 ITALIA “SELEZIONE BUTCHER”
lo rendono un must nelle grigliate degli amanti della carne
La cottura non deve avvenire a fiamma troppo alta
Fiorentina Urobusha ANGUS l'erba ha un contenuto diFIORENTINA UROBUSHA. Zona di diffusione Il paesaggio lituano prevalentemente pianeggiante, ad eccezione di alcuni bassi rilievi collinari nella zona montuosa occidentale e negli altipiani orientali. Questa la zone di diffusione della nostra "UROBUSHA" : bovini autoctoni, particolarmente resistenti e perfettamente adatti al clima locale (continentale e freddo). Alimentazione ed Allevamento La pioggia che cade abbondantemente su questa terra
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