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PRODOTTO STAGIONALE SI PUO' RICHIEDERE DA LUGLIO A FEBBRAIO
Gli ingredienti utilizzati per la produzione di questo particolare salume sono esclusivamente: sale
E' il miele adatto per chi non ama i gusti piatti e troppo dolci
E' ideale per essere spalmato
Vino Rosato terre di Gerace IGT Calabria confezione 6 bottiglie Formato:750ml PRODOTTO STAGIONALE SI PUO' RICHIEDERETerre di Gerace IGT Calabria Rosato Regione di produzione: Calabria (Italia) Terreno: terrazzature a 250m s. l. m. Terreni sabbio limosi su marna di calcarenite, tendenzialmente sciolti. Esposizione da est a sud ovest Uvaggio: nerello 100 %. Sistema di allevamento: Guyot , densit 5000 ceppi per ettaro Resa: 70 80 q. per ettaro, circa 50 HL Epoca vendemmiale: ultime due settimane di settembre Vinificazione: vinificazione lunga in fermentini di acciaio
