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cremortartaro naturale da botti di vino
È un vino che custodisce l'esperienza di un bellissimo vigneto del 1900
gli abbinamenti sono infiniti
germogli di rovo al vapore / topinambur selvatici
BARBAROSA - Terra Universale (Salsa Gourmet) HORECA cremortartaro naturale da botti diLa vivace di casa, rappresenta un equilibrio mistico di tutti i gusti, il piacevole contrasto dolce acido salato con delle note impercettibili di piccante e amaro. Perfetta per mantecare un riso lesso e trasformarlo in un risotto gourmet in meno di un minuto! Ottima per intingere patatine, snack o crudit, magnifica con i formaggi. Assolutamente divertente in insalata amara e di erbe selvatiche oppure assieme alla frutta secca e a quella fresca, quella
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