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Per quanto concerne l’affinamento esso avviene per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia
Colore: rosso rubino scuro tendente al granato
carni cotte al sangue
Fermentazione malolattica in acciaio
Barolo DOCG - 2011 - 12L MEGA_BAUDANA Per quanto concerne l’affinamento essoComune: uve provenienti da La Morra, Bricco chiesa, Capalot e Foglio Annata: 2011 Sottosuolo: arenario calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14 % alc. Formato: 1. 200 cl. Tappo: Affinamento: in botti di rovere di slavonia per 30 mesi Colore: rosso granato Odore: intenso e caratteristico Sapore: tannini levigati ed eleganti, abbastanza persistente Abbinamenti: primi di pasta all uovo, carne con lunga macerazione Temperatura di servizio:
US$ 165.00
US$ 155.00
US$ 124.50
US$ 20.99
