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questo rum viene distillato esclusivamente in pot still di rame secondo un metodo tradizionale che richiede particolare perizia e che inizia con la selezione della migliore melassa venezuelana
conteneva ancora un 20% di Canaiolo e un 5% di Trebbiano e Malvasia
proveniente da 4 dei loro vigneti Premier Cru nella Côte des Blancs
Il risultato è un liquore dal colore naturalmente cristallino con leggeri riflessi verdognoli
WA BI GIN Mars 0,75L marche questo rum viene distillato esclusivamenteTipologia: Gin Giapponese Gradazione alcolica: 45% Distilleria: Mars Shinshu Distillery (Giappone) La Mars Shinshu Distillery una delle pi elevate del Giappone, a un'altitudine di 798 metri. L'acqua utilizzata proviene dal Monte Komagatake ed naturalmente filtrata attraverso strati di granito. Il gin incorpora botaniche tipicamente giapponesi come il t sencha, yuzu, shiso e sansho (pepe giapponese) e viene distillato in alambicchi pot still progettati
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