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5% - ANNO 2019
Modalità di pressatura: soffice fino a 1
La focaccia al pomodoro di Laterza è una specialità pugliese amata per il suo sapore autentico e la sua preparazione artigianale
Al Naturale: Il Provolone può essere gustato da solo
SENATORE 2017 - Primitivo DOC Gioia del Colle 5% - ANNO 2019dedicato al Senatore Antonio Michele Coppi, lungimirante fondatore della Casa Vinicola Coppi nonch enologo, che ama e conosce profondamente il territorio della Murgia barese dei trulli di cui questo vitigno una delle pi nobili espressioni. Vitigno: Primitivo 100% Gradazione alcolica: 13,50% Zona di produzione: contrada Marchione, sulla strada Turi Castellana Grotte, Puglia. Tipo di terreno: calcareo e argilloso su rilievi collinari Sistema di
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