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seguiti da almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia
è l’unico Grand Cru rosso della Côte de Beaune
Le fermentazioni sono spontanee con lieviti indigeni
selezionato da Franz nel 2012
ALTO ADIGE LAGREIN "LAURENC" 2021 - WEINGUT PRANZEGG VENEZUELA seguiti da almeno 6 mesiNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un colore rosso rubino fitto con riflessi violacei. Al naso esprime un profilo intenso e profondo, con note di frutti di bosco maturi, prugna, violetta e spezie scure, accompagnate da una leggera vena terrosa e balsamica. Al palato strutturato ma fluido: il sorso avvolgente, con tannini presenti ma ben integrati e una freschezza che sostiene il vino fino a un finale lungo, speziato e leggermente sapido. un
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