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mentre la trama tannica
sempre in trasformazione
acciaio e poi bottiglia
delicato ed elegante con tannini vivaci
BAROLO DOCG "STEFANO" 2021 - MARENGO Vienna (Austria) mentre la trama tannicaNOTE SENSORIALI: Il Barolo DOCG Stefano 2021 di Marengo si distingue per un profilo elegante e preciso, che interpreta il Nebbiolo con equilibrio tra finezza aromatica e struttura territoriale. Nel calice si presenta con un rosso granato luminoso e trasparente, tipico delle grandi espressioni di Langa. Al naso raffinato e nitido, con note di rosa fresca e violetta, seguite da ciliegia croccante, lampone e accenti di spezie fini, liquirizia e leggere
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