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con frequenti travasi e chiarificazioni tradizionali
nasce dall'impiego esclusivo di mais Rainbow
offrendo un Brunello capace di coniugare intensità e finezza
Dieci ettari di vigneti coltivati esclusivamente a Chardonnay
BARBERA D'ALBA DOC "CONCA TRE PILE" 2022 - ALDO CONTERNO COTEAUX BOURGUIGNON con frequenti travasi e chiarificazioniNOTE SENSORIALI: Alla vista il Barbera dAlba Conca Tre Pile di Aldo Conterno si presenta di un rosso rubino inteso con riflessi brillanti. Il bouquet di profumi ampio e rivela sentori minerali, speziati e di fiori di campo accompagnati da spezie dolci come la vaniglia e la frutta a bacca rossa; in bocca avvolgente, caldo con un tannino importante ben integrato alla beva. In abbinamento consigliato con piatti a base di tagli di carne rossa piemontese
