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Negli Stati Uniti è una vera e propria tradizione utilizzare il Brisket per cotture bbq in LOW&SLOW
ad esempio per arricchire pasta frolla
LA COSTATA CON OSSO DI PEZZATA ROSSA ITALIANA
o anche sulla pizza
4 Filetti "Natural Beef" OGM free da 150gr l'uno BBQ Negli Stati Uniti è unaIL FILETTO DI BOVINO "NATURAL BEEF" OGM FREE Il filetto il taglio pi pregiato del bovino: privo di osso e scarti, viene ricavato dalla parte posteriore della lombata. Estremamente tenero, magro e ricco di sapore, una carne che conquista sempre ed ideale per preparare piatti di grande qualit. CARATTERISTICHE CARNE "NATURAL BEEF" OGM FREE La Natural Beef una carne ottenuta da allevamenti selezionati, i capi sono allevati con alimenti privi di organismi
