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Non solo vini rossi
Al palato è morbido e sapido
danno rese molto basse e uve di grande concentrazione
già di per sé organoletticamente perfetto grazie a un ventaglio di profumi generosi
AQUA VITAE (500ml) - MONTEVERTINE CAVALLI Non solo vini rossiNOTE SENSORIALI: Colore ambrato che vira verso il mogano a seconda dell'invecchiamento. Naso unico e nitidissimo per complessit e scansione dei profumi, che si alternano ritmicamente ed in successione: frutta secca, tabacco, cioccolato e screziature di incenso e vaniglia. Ricchezza dunque, ma sempre misurata e mai barocca. L'assaggio grande per la capacit di coniugare potenza e morbidezza in modo cos millimetrico, nettare che invade la bocca
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