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Speck - Trancio ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni La porchetta viene ottenuta mediante

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Description

La porchetta viene ottenuta mediante la zangolatura delle pancette e dei lombi freschi con un mix di sale e spezie

liquefatti dalla cottura

unico nel suo genere

con una conseguente migliore digeribilità

Speck - Trancio ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni La porchetta viene ottenuta medianteLa materia prima di partenza, la coscia di suino, la stessa del prosciutto, da cui si distingue per il particolare processo di lavorazione; ed proprio il raffinato processo produttivo a conferire allo speck caratteristiche organolettiche particolari e molto ricercate.

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