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quando i fornai intrecciavano gli avanzi del pane al quale aggiungevano sugna e pepe e ne facevano biscotti
4 salsicce di maiale da circa 110gr l’una e 4 puntine di maiale da circa 100gr l’una
la Cervellatina è una delizia per i sensi
cotolette e carpaccio
Cervellatina di maiale Peso:1 kg circa quando i fornai intrecciavano gliLa Cervellatina Selezione Gasparino il frutto di una selezione accurata dei migliori tagli di maiale provenienti dagli allevamenti di fiducia. La nostra salsiccia fresca si distingue per la sua consistenza sottile e la qualit superiore degli ingredienti utilizzati, che ne garantiscono il gusto autentico e inconfondibile. Con il suo sapore delicato e avvolgente, la Cervellatina una delizia per i sensi, che riflette la lunga tradizione salumiera
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