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fiori e spezie
Una bottiglia che incarna perfettamente la relazione vitigno-territorio
sospeso tra freschezza alpina e radici antiche
La tannicità è delicata ma presente
CHAMPAGNE BOUZY GRAND CRU BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT "LES RONSURES" 2020 - NICOLAS MAILLART FREISA fiori e spezieNOTE SENSORIALI: Les Ronsures 2020 di Maillart un Blanc de Noirs di grande forza espressiva, che interpreta il Pinot Noir del Grand Cru di Bouzy con profondit, precisione e tensione elegante. Nel calice si presenta con un oro intenso dai riflessi ramati, attraversato da un perlage fine e continuo. Il naso ricco, profondo e stratificato, con note di ciliegia matura, lampone e prugna rossa, seguite da spezie dolci, pepe bianco e leggere sfumature di
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