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proveniente esclusivamente dai grand cru nel cuore della famosa « Côte des Blancs »
I profumi sono di un’armonia sensoriale sinfonica: puliti
Esposizione
spontanea a mezzo di lieviti indigeni
ANNAMARIA CLEMENTI pizza proveniente esclusivamente dai grand cruAssoluto. Libero da ogni limite, un valore in costante divenire. Come l'impegno esclusivo, necessario per creare questo Franciacorta dedicato ad Annamaria Clementi, fondatrice di Ca' del Bosco e madre di Maurizio Zanella. Nessun compromesso, nessuna concessione. Solo il meglio delle uve selezionate nei vari cru sono predestinate a questo vino simbolo. E solo nelle annate migliori. Vinificazione meticolosa e un lunghissimo affinamento in bottiglia che
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