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Prodotto dallo storione di origine siberiana
Prodotto dallo storione bianco di origine americana
magra e molto fragile
Dopo la maturazione
Beluga Caviale Prodotto dallo storione di origineCelebre e ricercato, il caviale Beluga la raffinatezza gastronomica pi esclusiva di sempre, onnipresente ai banchetti dello Sci e protagonista indiscusso delle celebrazioni pi importanti dellaristocrazia russa e della nobilt europea. Consistenza burrosa, colore a matrice grigia con sfumature marmoree, variabile da nero a quasi bianco. Si distingue per la dimensione della sua grande grana e per la sua delicatissima membrana, magra e molto fragile.
US$ 125.00
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