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fichi secchi e uva passa
che rispettano pienamente il terroir in cui sono inseriti
Macerazione con bucce per 10-20 giorni con rimontaggi e follature giornaliere
generoso e cremoso
OCCITANIA PAYS D'OC IGP CHARDONNAY 2022 LIMITED EDITION "ASTR VI" - VIGNOBLES VELLAS ACETO fichi secchi e uva passaNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta con un delicato colore giallo paglierino. Al naso sprigiona un bouquet raffinato, dove le note fruttate di limone e mela si intrecciano armoniosamente con sentori floreali di fiori darancio, su un elegante sottofondo minerale. In bocca conferma la sua complessit, rivelando una sottile e affascinante trama affumicata. Il profilo gustativo ben bilanciato tra freschezza ed equilibrio, con un corpo strutturato che
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