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Vino Nekaj Venezia Giulia IGT 2019 Damijan Podversic
Il processo di fermentazione
L'aroma complesso di questo rum presenta note di spezie
Formato: 70cl - 40% Vol
Riesling Brut Inganno 572 M.c. - Calatroni coll whisky blended Vino Nekaj Venezia Giulia IGTRiesling Brut Inganno 572 Descrizione Vinificazione: la spremitura dei grappoli avviene entro mezz'ora dalla raccolta con pigiatura soffice a pressione controllata. Maturazione: fermentazione primaria in acciaio, messo in bottiglia e fatto rifermentare a temperatura controllata; alla fine del processo fermentativo riposa per 9 mesi sui lieviti. Formato: 0. 75
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