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Grazie alla sua genuinità
L’Erba Alta Friulano della cantina Marco Sara
Al palato si distingue per la sua morbidezza e il gusto bilanciato
si distingue per la sua straordinaria qualità
Salumificio Vescovi Prosciutto Crudo di Parma stagionato 20 mesi disossato addobbo 8 kg Formaggi Grazie alla sua genuinitàSimbolo della tradizione norcina parmense, il Prosciutto Crudo di Parma DOP nasce dallequilibrio tra territorio, tempo e sapere artigiano. lespressione di una cultura gastronomica secolare, custodita tra le colline di Parma, dove il microclima e la pazienza sono elementi fondamentali del processo. Solo le cosce accuratamente selezionate allorigine vengono lavorate allinterno della zona DOP e seguite da maestri salumai esperti lungo un percorso
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