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VINOUna rappresentazione classica e insieme contemporanea della denominazione di ingresso del vitigno iconico delle Langhe
Uve: 100% Syrah
pepite di Angelus
L'assenza di caldo estremo unita a notti fresche ha compensato la siccità e probabilmente ha permesso ad alcune giovani piante dei grandi terroir di raggiungere una nuova soglia qualitativa
Château du Cèdre - Château du Cèdre 2022 Arezzo VINOUna rappresentazione classica e insiemeChteau du Cdre Chteau du Cdre 2022 AOC Cahors90% Malbec, 5% Merlot, 5% Tannat 75cl TerritorioConi di ghiaione calcareo e alti terrazzi di Mindel Et delle vitiDai 15 ai 30 anni VinificazioneNessun input enologico e fermentazione per circa trenta giorni Affinamento 20 mesi tra tini e botti Zuccheri residui: zero Gradazione alcolica: 13,5%
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