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il nome di questo coltello significa appunto “tre virtù” e viene utilizzato per carne
Facile da pulire: è sufficiente sciacquare la grattugia sotto l’acqua corrente / lavabile in lavastoviglie
rifilare e pulire le ossa dalla carne
Questi due filtri servono per poter fare frullati cremosi
KAI Shun Classic Coltello da Pane Dentato 20 cm – VG MAX 32 Strati DM-0724N made in denmark il nome di questo coltelloIl KAI Shun Classic DM 0724N il coltello da pane dentato da 20 cm in acciaio VG MAX: taglia baguette, pane rustico e dolci con precisione, senza schiacciare la mollica. Caratteristiche principali Lama dentata in acciaio VG MAX con durezza 61 (1) HRC 32 strati di acciaio damasco inossidabile Lunghezza lama 20 cm Manico in Pakkawood, lunghezza 12,2 cm Produzione artigianale in Giappone Specifiche tecniche Tipo Coltello da pane dentato Serie Shun Classic
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