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Pepe nero 96%
noci e spezie si mescolano a una leggera presenza di tabacco e rovere
Il vino fermenta in botti di acciaio per 18 mesi
Meritano attenzione anche sentori secondari di pasticceria e leggere note vanigliate dovute al passaggio in legno
Champagne Lanson Le Black Label AOP 75 CL Nieddera Pepe nero 96%Uve: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Colore: giallo paglierino brillante, perlage fine. Profumo: mela verde, agrumi, fiori bianchi, leggere note di miele. Sapore: fresco e vivace, buona struttura grazie al Pinot Noir, acidit marcata (stile tipico Lanson), finale lungo e minerale. Abbinamenti gastronomici: aperitivo, ostriche e frutti di mare, pesce crudo, piatti leggeri e tapas
