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Batàr è formato da 50% di Chardonnay e 50 % di Pinot Bianco
la fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata
con sentori di ribes nero e more
RUM SHERRY CASKS LIMITED EDITION DON PAPA
Uberti - Comarì del Salem Distillati Batàr è formato da 50%Comar del Salem Questo Franciacorta si ottiene da uve coltivate in un unico vigneto, lo storico "Comar" da cui prende il nome, nella localit Salem ad Erbusco. Si presenta con un colore giallo paglierino e perlage fine e persistente. Al naso ritroviamo sentori di crosta di pane, ananas, vaniglia e un lieve accenno di pepe bianco. Al palato ampio, con una nota tostata in apertura, gusto deciso e persistente.
US$ 150.00
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US$ 149.50
