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2024 Bianco Dell'emilia Frizzante M.m. - Paltrinieri coll riso frutto dell’invecchiamento

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Description

frutto dell’invecchiamento

Descrizione: a leggenda narra che lo zabaione sia nato per un errore di San Pasquale Baylon

il vino conserva profumi raffinati e un buon equilibrio organolettico

è stato "bourbonizzato" mediante una ridistillazione con corteccia di legno torrefatto

2024 Bianco Dell'emilia Frizzante M.m. - Paltrinieri coll riso frutto dell’invecchiamentoBianco Dell'emilia Descrizione Vinificazione: Pressatura soffice, senza macerazione, rifermentazione con metodo martinotti a temperatura controllata. Formato: 0,75

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