Grappa Tempo Morbida _tab_scheda-tecnica-grappa-arpepe Prima dell’assaggio la grappa deve

Prima dell’assaggio la grappa deve riposare qualche minuto per permettere l’ossigenazione e l’esaltazione dei profumi

ispirato alla figura mitologica del Gigiàt

Dalle vinacce derivanti dalla vinificazione del vino Sfursàt di Valtellina DOCG nasce la Grappa di Sforzato

cannella e aggiunta finale di distillato di mela

Grappa Tempo Morbida _tab_scheda-tecnica-grappa-arpepe Prima dell’assaggio la grappa deveGrappa Tempo di Nebbiolo giovane 41%alc. vol. una grappa morbida prodotta con vinacce di Nebbiolo della Valtellina mediante produzione artigianale. Stabilizzata 6 mesi in acciaio, ha un aspetto trasparente e cristallino. Al palato esprime piacevoli note di frutta secca e fieno. Servire alla temperatura di 10 12 in bicchiere a forma di tulipano. Prima dellassaggio la grappa deve riposare qualche minuto per permettere lossigenazione e lesaltazione dei