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Uvaggio: 100% Vermentino
Abbinamenti gastronomici: arrosti di carni rosse
erbe officinali con un finale di spezie dolci come la liquirizia
che generalmente avviene ad aprile dell'annata N2
Fonte delle Serpi Vermentino Maremma Toscana I.G.T. 2024 - 150cl Produttore:Fattoria Querciarossa Uvaggio: 100% VermentinoVERMENTINO DELLA MAREMMA TOSCANA I. G. T. 150cl Zona di Produzione: Comune di Magliano in Toscana Vigneto: Querciarossa Uvaggio: 100% Vermentino Suolo: argilloso sabbioso ed argilloso calcareo, poco profondo e arido; alquanto disforme nelle caratteristiche fisico chimiche, per la natura dei calcari dal quale si originato e per le diverse condizioni di formazione del loro profilo. Terreno ad elevato contenuto di calcare, carente di azoto e di fosforo
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