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Vinificazione e elevage Dopo accurata cernita pre- e post-diraspatura gli acini pigiati fermentano per 15-20 giorni ad una temperatura di 28-30° C
Si presta ad un'ampia gamma di abbinamenti gastronomici
le regalano un ruolo anche nella mixology
Ideale per momenti di relax o celebrazioni speciali
LIQUEUR CREME DE CACAO MONIN 70CL bollicine_prosecchi Vinificazione e elevage Dopo accurataUnazienda attenta come Monin non poteva quindi esimersi dal dedicargli un prodotto speciale, il Liqueur Creme de Cacao, da gustare rigorosamente in abbinamento ad un cocktail tradizionale, lAlexander. Una vera delizia! Il naso una sinfonia di profumi che richiamano il cacao e il cioccolato. In bocca setoso, vellutato, molto concentrato e con un retrogusto leggermente amaro.
