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Potremmo definire senza timore di smentite Natalino Crognaletti
figura di riferimento della nuova generazione di vigneron della Côte des Bar
il cru esprime un volto particolarmente raffinato e territoriale
generalmente basato su Pinot Noir
BOURGOGNE COTE D'OR CHARDONNAY 2022 - FRANCOIS MIKULSKI MALBEC Potremmo definire senza timore diNOTE SENSORIALI: Le due parcelle che gestiamo sono ai confini della denominazione Meursault, quindi le caratteristiche del vino sono simili a quelle di un Meursault: lunghezza in bocca, ricco, si conserva bene. CURIOSIT: L'annata viene affinata in botti di rovere per circa 10 mesi, poi svinatura e messa in vasche per 2 mesi prima dell'imbottigliamento.
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