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Dalla vigna alla bottiglia: Le uve per formare l’assemblaggio di questo Barolo provengono da 11 vigne differenti
La struttura del sottosuolo si distingue
Abbinamenti: carni cotte al sangue
carni rosse e formaggi stagionati
Barolo DOCG Lazzarito "Vigna Preve" - 2017 - Magnum 1,5L ANNATA_1995 Dalla vigna alla bottiglia: LeComune: Serralunga d'Alba Annata: 2017 Sottosuolo: marne calcaree e arenarie Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 300 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 30 mesi in una singola botte da 20hl Colore: rosso granato riflessi aranciati Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: tannino deciso, abbastanza persistente Abbinamenti: pasta all uovo, secondi di cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le
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