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Gusto: dolcezza ben equilibrata alla componente sapida e minerale
Nato da uve Cannonau appassite 15-20 giorni su telai di canne
con note di frutta fresca a polpa bianca
Certificazioni: ICCAT
Luzzana Isola dei Nuraghi IGT 2023 bentu Gusto: dolcezza ben equilibrata allaUVAGGIO Cagnulari e Cannonau GRADAZIONE 14,5% PROVENIENZA Vigneti di propriet della cantina allevati a controspalliera con potatura a guyot sui terreni calcareo argillosi, a circa 200 m sul livello del mare, Usini (SS). LAVORAZIONE Le uve vengono raccolte manualmente tra la Fine di Settembre e l'inizio di Ottobre, per poi essere portate rapidamente in cantina e qui selezionate e lavorate separatamente. I mosti vengono lasciati a contatto con le bucce
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