BILLECART-SALMON LE CLOS SAINT-HILAIRE 2007 75 cl Sample Product Prodotto da vigne storiche situate

Prodotto da vigne storiche situate su ripidi terrazzamenti di arenaria rossa (Buntsandstein)

Proveniente dai vigneti della sottozona Sassella (la più prestigiosa della Valtellina)

teso e strutturato

Folle Blanche La Sénéchalière

BILLECART-SALMON LE CLOS SAINT-HILAIRE 2007 75 cl Sample Product Prodotto da vigne storiche situateBillecart Salmon Le Clos Saint Hilaire uno Champagne di altissimo prestigio, prodotto in quantit estremamente limitate da un singolo vigneto storico. Ottenuto esclusivamente da uve Pinot Noir, esprime un profilo aromatico complesso con note di frutta matura, spezie delicate, agrumi canditi e leggere sfumature minerali. Al palato si presenta profondo, strutturato e straordinariamente elegante, con una bollicina fine e un finale lunghissimo e armonioso.