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Collocazione geografica
Segue una soffice pigiatura con una lenta fermentazione sulle vinacce
Perfettamente in linea con la tendenza continentale del decennio
Ultimata la fermentazione
Salice Riserva 2019 Salice Salentino DOP Masseria Borgo dei Trulli Bitter Collocazione geograficaDENOMINAZIONE Salice Salentino DOSAGGIO Secco PAESE Italia REGIONE Puglia VITIGNO Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10% AFFINAMENTO Tonneaux FORMATO 0,75 L AROMI Cioccolato, Note terrose, Ribes, Vaniglia GRADO ALCOLICO 13,5 % TEMPERATURA 16 18 SOLFITI Contiene solfiti Descrizione Questo vino rosso di Borgo dei Trulli composto da uve Negroamaro e Malvasia Nera e nasce in vigneti situati in Puglia, in provincia di Brindisi. Le uve sono raccolte a mano alla
