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Maturazione: parte in piccoli carati e parte in botti di rovere di francese (10-20 hl) per un periodo che varia dai 36 ai 48 mesi
ottenendo così uva mediamente più ricca in estratti
Vendemmia: Novembre
Temperatura di servizio: 18°C
Irpinia Coda di Volpe DOC - Perillo Annata:2022 Maturazione: parte in piccoli caratiCoda di Volpe Perillo L'Irpinia Coda di Volpe DOC di Perillo un vino bianco autoctono che esprime il territorio irpino. Caratteristiche Colore: Giallo paglierino Profumo: Fruttato pesca, fiori bianchi Gusto: Fresco, sapido Abbinamenti Pesce, crostacei, formaggi freschi. Dati Vitigno: 100% Coda di Volpe Affinamento: 4 6 mesi Alcol: 12,5%
US$ 15.90
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