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buona freschezza e un finale lungo e leggermente ammandorlato
dove l’alcool trova nell’acidità e nei raffinati tannini i giusti compagni di viaggio
ancora assolutamente artigianali
elevandolo a livelli di complessità e profondità paragonabili ai più grandi rossi e bianchi del mondo
BOURGOGNE MERCUREY BLANC 2022 "LES ORMEAUX" - DOMAINE DE L'ÉVÊCHÉ BORDEAUX buona freschezza e un finaleNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso. Al naso fine e invitante, con note di fiori bianchi, mela matura, pera, agrumi e leggere sfumature burrose e tostate. Al palato equilibrato e avvolgente, con una buona struttura, freschezza ben integrata e una piacevole sensazione minerale che allunga il sorso. Il finale armonico e leggermente sapido. CURIOSIT: Il Bourgogne Mercurey Blanc 2022 Les Ormeaux del Domaine de lvch un
