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2021 (1,500) Riserva Pinot Nero Astucciato Bio* - Brunnenhof Distillati Francesi Descrizione: Il Distillato di Mele

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Description

Descrizione: Il Distillato di Mele Cotogne viene prodotto da Capovilla

che viene equilibrato dal sapore del luppolo leggermente più amaro

Descrizione: il Rum Pure Single Jamaican di Hampden Distillery invecchia 8 anni nel clima tropicale della Giamaica

Nonostante il nome

2021 (1,500) Riserva Pinot Nero Astucciato Bio* - Brunnenhof Distillati Francesi Descrizione: Il Distillato di MeleDescrizione Vinificazione: Le uve selezionate vengono fermentate in una grande botte di legno dove il mosto rimane per due settimane in contatto con le bucce. Il cappello di vinaccioli viene spinto regolarmente e manualmente verso il basso in modo da estrarre al meglio il colore e gli aromi. Maturazione: Dopo la fermentazione malolattica il Pinot Nero riposa per un anno in botti di rovere da 500 litri e n seguito per 8 10 mesi nella grande botte di

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