CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU "L'EQUILIBRE" - SADI MALOT ETNA Diraspa-pigiatura a cui segue macerazione

Diraspa-pigiatura a cui segue macerazione pellicolare

Il risultato è una Barbera che unisce intensità e scorrevolezza

Il bouquet è giovane

Il colore e rosso rubino intenso tendente al granato

CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU "L'EQUILIBRE" - SADI MALOT ETNA Diraspa-pigiatura a cui segue macerazioneNOTE SENSORIALI: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente, questo champagne si apre al naso con profumi freschi di frutta bianca, come mela verde e pera, arricchiti da note agrumate di limone e delicati richiami floreali di fiori bianchi. Leggeri sentori di crosta di pane e lievito completano il bouquet olfattivo. Al palato fresco e minerale, con una struttura equilibrata e una piacevole cremosit; il finale lungo e