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10 mesi: 40% in vasca e 60% in botti di rovere di rovere
consistenell'applicazione di un'antica ricetta cheprevede la macerazione con il "tomillo"
anice stellato e vaniglia seguito da note di liquirizia rossa
si affina per 1 mese prima della commercializzazione
2020 Merlot Langhe - Cascina Morassino outlet 10 mesi: 40% in vascaMerlot Langhe Descrizione Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione: Invecchia per 12 mesi in barriques. Formato: 0,75
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