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leggermente più maturo
Prova a miscelarlo con una soda o come base per un cocktail
La maturazione e l'affinamento avvengono in botte sino al momento dell'imbottigliamento
dopo un invecchiamento di 15 anni in clima tropicale
2022 Merlot - Tenuta Pinni coll rum stile inglese leggermente più maturoMerlot Descrizione Vinificazione: Il mosto viene macerato sulle bucce a temperatura controllata per 15 20 giorni, successivamente si esegue una pressatura, il vino ottenuto fermenta in grandi botti di Rovere per 20 giorni, dove effettua la fermentazione alcolica e malolattica. Maturazione: 24 30 mesi sulle fecce, rimesse in sospensione nelle botti. Formato: 0,75
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